河豚为什么会有毒

大河

河豚含有一种毒素，叫做河豚毒素，可以对人类、动物造成致命性的效果。这种毒素主要集中在河豚的皮肤、内脏和卵子中，通过食用这些部位被人体吸收。河豚毒素是一种神经毒素，能够影响人体神经系统的正常运行，造成呼吸麻痹、肌肉瘫痪等严重症状。河豚毒素具有极强的毒性，而且不易被破坏，因此食用河豚等动物时必须加以烹饪和处理，以去除毒素，才能安全食用。