
脑梗死
脑梗死患者适当补充维C,有助于维持血管弹性,增强免疫力。维C能参与体内多种代谢过程,可减少自由基对细胞的损伤,对脑梗死患者受损的神经细胞等有一定保护作用。而且从食物中获取维C,还能丰富饮食结构,为身体提供更多营养支持。
除了维C,脑梗死患者在饮食上整体要遵循低盐低脂原则。多摄入富含膳食纤维的食物,保持大便通畅,避免因用力排便导致血压波动,加重病情。同时,要保证蛋白质的合理摄入,可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白来源。

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