信阳旅游有什么特产

信阳的特产包括：

1. 黄花菜：信阳是黄花菜的主产地，属凉性蔬菜，可做汤、煲粥等。

2. 草鸡：信阳草鸡肉质鲜美，是信阳餐桌上的常客。

3. 豆皮：信阳豆皮是用绿豆为原料，经过多道工序制作而成的，口感独特。

4. 玫瑰饼：信阳的玫瑰饼是以当地特产的玫瑰花为原料制作而成的小饼干，口感香甜。

5. 石膏酒：信阳的石膏酒是一种蒸馏酒，具有清凉解渴、消炎止痛的效果。

6. 瓜片茶：信阳的瓜片茶色泽翠绿，香气清幽，口感清爽。

7. 面黄饼：信阳的面黄饼是一种薄脆的小饼干，口感香甜可口。

8. 龙虎塘花车：信阳的龙虎塘花车是当地民间传统艺术的代表，以其造型精美、色彩瑰丽而著称。