
大闸蟹
大闸蟹属于中高嘌呤食物,食用后会在体内经过代谢分解产生尿酸。对于尿酸高的人而言,本身尿酸代谢就存在异常,体内尿酸水平较高。若此时食用大闸蟹,会使体内尿酸进一步增多,加重尿酸代谢负担,导致尿酸水平进一步攀升。
当尿酸水平持续过高时,尿酸盐结晶容易在关节、肾脏等部位沉积。在关节处沉积,会引发关节疼痛、红肿等痛风症状,严重影响生活质量;在肾脏沉积,则可能损害肾脏功能,长期下来甚至可能引发肾脏疾病。

疼痛
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