
白酒
桑椹酒制作方法:
1.准备桑椹、白酒以及干净的玻璃瓶或陶瓷瓶。
2.将桑椹用清水冲洗干净,晾干备用。

玻璃
3.将干净的
玻璃瓶或
陶瓷瓶中倒入足够的
白酒,约为桶的2/3到3/4左右。
4.将桑椹逐个放入白酒中,注意不要压碎桑椹,以免影响口感。
5.盖好瓶盖,放置于阴凉、通风的地方,静置3-4个月即可。
6.过滤掉桑椹渣,即可饮用。
温馨提示:桑椹酒泡制遵循清洗、消毒、发酵等功能,所以需要做好卫生工作,不要用手接触桑椹,以免污染和细菌感染。同时,最好选择食品级的白酒和容器,以确保酒的口感和质量。