高端油烟机是智商税吗？

超市

一提到容易被冤枉的智商税产品，我首先就会想到像贵价油烟机之类的高端厨电产品。

背后原因众多且存在个体差异，不过总体而言，吐槽点主要有三类：贵、高颜值不实用、功能多成负担，下面我们逐一探究背后原因。这很直观，无需多言。各品牌高端或旗舰油烟机，价格多在5000元以上，有些型号达五位数。乍一看，2000 - 3000元的油烟机也能吸油烟，不就是装个风扇抽风嘛，能有多少技术含量？。所以，价格相对较高是许多网友认为高端油烟机是智商税的主要原因。高端产品外观大多优雅大方，做工用料也常超市场平均水平。不过，不少网友吐槽油烟机，称其是使用品，能用就好，颜值并不重要。这并非仅针对高端厨电产品，像购买大件家具、汽车时，不少消费者也觉得高颜值的产品常价格虚高，那油烟机是否如此？先别急着定论，后面再详细探讨。同样，高端产品功能通常更丰富，但这也可能成为被吐槽之处。很多用户潜意识里认为油烟机把做饭时的油烟吸走就行，功能多了操作反而不便。我身边有小伙伴狠心入手旗舰级油烟机后赞不绝口，直说后悔没早买。秉持着网络不实测就不下结论的传统，我也找机会实际体验了方太油烟机CXW - 358 - 03 - X1S的性能表现。

这款油烟机给我们的第一印象惊人地一致，那就是精致得不像油烟机，颜值极高。具体而言，该机型有11厘米的超薄镜面机身，还有隐藏式油杯设计，不用时面板会收起。它在厨房中十分优雅，是个漂亮的装饰品，彻底改变了我们对油烟机傻大笨粗的固有看法。

汽车

油烟机正面为整块玻璃面板，无实体按键。操作靠手势感应与点击触控模块即可，简约且易上手，初次使用就能迅速操作。黑晶面板点缀橙色界面的UI设计，时尚又直观。

开机后，油烟机挡板自动升起，顶部柔感照明灯板跟着亮起，月光般照亮烹饪区，高级感满满。

随后，我主动提出这顿午饭由我来做，正好借此体验一下这款油烟机。我发觉它的挡板升起设计很精妙，既不会碰头，又能让视野开阔，做菜时毫无压抑感，还能使厨房看起来更宽敞。确实，高颜值不一定只是徒有其表，就像方太这款油烟机，外观设计充分考虑了提升用户的实际使用感受，最终带来的体验也很令人满意。

炒菜和煮饺子时，我发觉这款油烟机集源点低吸、反向背吸、峡谷加压技术于一体，吸油烟效果很棒。其进风口距台面仅325mm，位置更低，油烟刚冒出就被吸走，不会扩散。而且峡谷加压、反向背吸与鹦鹉螺畅吸风道共同作用，能持续给油烟加速，使其最终以6.3m/s的超快速度迅速排出。

这样做的益处在于既能维持厨房的干净整洁，又能保证油烟迅速被洗净排出，不会扑到脸上，也不会损害身体。爱美的朋友无需担忧油烟致使长痘、影响面部皮肤健康了。另外，这款油烟机在噪音控制方面表现也较为优秀，能防止像普通油烟机那样因噪音过大而听不到门铃声、手机铃音的尴尬，高性能产品确实有其过人之处。

还有个很有趣之处，即智能流量分配设计，此功能仿若潮汐车道，能按需调节左右两边的风量。

这样一来，我们就能一边做蒸煮这类油烟和蒸汽较少的烹饪，另一边进行大火爆炒。炒菜这边只要选择强风量就好，像我会选择右强吸模式。如此，爆炒时吸力强劲，完全没问题，同时也不会干扰旁边煲汤、水煮等轻度烹饪。要是仅仅蒸、煮菜品，油烟机还能自动切换为中低速运行，始终很安静。

云腾智驱引擎V11.0让吸力变得很强大。这个系统先是运用了动力增压技术、整流降噪技术和智能巡航增压技术，最大静压能达1200Pa，巡航模式最大风量为27m?/min。哪怕烟道存在阻力，像晚高峰大家都做饭的时候，它也能使油烟顺畅排出，这一点真的很厉害。

方太这款油烟机颜值高、性能佳，其智能操控也很有趣，尤其是和自家燃气灶搭配能实现烟烹联动。燃气灶开启后，无需操作油烟机就会自动启动，很省心。

烧菜完成关火后，油烟机还会智能地继续运行一会儿，将燃烧废气吸净才自动关闭，避免油垢堆积。也就是说，购买这个油烟机和燃气灶套装后，烹饪时无需操作油烟机，靠联动就能自动开关机。

另外，油烟机还支持挥手智控功能。在油烟机前方挥挥手即可，无需接触就能开/关油烟机。这一功能在日常做菜时很实用，当手拿食材、厨具或者手湿的时候，挥挥手就能轻松开机或关机，十分省心。

平常只管使用就好，到了清洁的时候，用抹布一擦就干净，简单、省心还高效。

我也去突击检查了小伙伴家的油杯，真没想到这个隐藏式油杯会这么大，有1.7L，都快是普通油烟机0.8L的两倍了，很是夸张。而且设计师化繁为简，简化进烟路线后，让油烟机背部不藏油，清洁起来更方便。

油杯的拆装特别容易，直接握住两端轻轻往外一拉就能取下。一个人就能轻松完成油杯的拆洗和安装工作，不必像传统油烟机那样花钱请家政服务来拆洗。当然，使用久了若想对油烟机彻底清洁，也可让方太专业售后团队上门服务。

原本就晓得高端厨电会有独特之处，可实际测试后方太CXW - 358 - 03 - X1S油烟机的使用体验真的很令人惊喜。做菜不再是勉强糊口的折腾，而变为有趣的探索，能够尽情展现各种食材特性，做出最美味的菜肴。体验结束后，我采访了购买产品的小伙伴。果然，其长期实际体验比我更好，网上常见的吐槽点也不攻自破了。这也是小伙伴最先想提到的一点。确实，单看价格的话，方太的这款产品确实不便宜。不过在2024年，大家选购大家电，尤其是像厨电这种装修后基本不会轻易改装的产品时，往往更注重质价比。方太这款油烟机，小伙伴用了近3年，它一直表现很棒。开放式厨房没被油烟侵扰，浅色墙面和橱柜也依旧崭新，这些很可贵。因此，小伙伴觉得这款油烟机性价比很高，一点也不贵。

同时，小伙伴觉得高颜值并非就华而不实。就像超薄的镜面外观设计，能让厨房空间显得更开阔。还有简约的大号无油网设计的油杯，打理起来特别容易，拆下来倒掉残油，用水一冲就好了。最后来谈谈功能丰富这个话题。小伙伴说这就好比买车时是否要增加舒适性、享受型配置一样。要是预算充足，谁不想让自己的使用体验更舒适？他买的是方太全家桶，能享受到烟烹联动功能，操作更简化了，总体用下来感觉很满意。

这次深度体验后，我和小伙伴有了共识。优质厨电产品能让使用体验更佳、维护清洁更轻松，使家人更乐意进厨房。从饮食看，自己做菜有成就感，比外卖健康，较饭店用餐省时省力还省钱。看似只是投资了一台好油烟机，实则是选择了一种更健康的生活方式。像方太CXW - 358 - 03 - X1S油烟机这种高品质的厨电，绝非智商税。从长期使用对生活品质的提升来看，它是很超值的。