
星巴克
2. 根据自己口味和喜好,选择合适的咖啡粉和水的比例。一般来说,每杯咖啡用15克咖啡粉,200~250毫升水为宜。

咖啡
4. 预热咖啡杯,可以将杯子用热水冲一遍,保持杯子温度。
5. 放入滤纸,并倒入咖啡粉,将咖啡粉表面刮平,使得水能够均匀流过咖啡粉。
6. 慢慢倒入水,先冲湿咖啡粉,待水经过滤纸时逐渐加注。水注入的速度以每秒钟20~30毫升为宜,可以用勺子轻轻搅拌一下咖啡粉,使得水能够均匀流过。
7. 等待咖啡流完,取出滤纸,用干净的勺子稍作搅拌,使得口感更加顺滑。
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