鲍鱼鸡汤怎么做

鸡汤

鲍鱼鸡汤的做法如下：

材料：

-鸡胸肉或鸡腿1个

-鲍鱼2只

-红枣6-8个

-枸杞10克

-姜片3片

-清水适量

做法：

1.鸡胸肉或鸡腿洗净后煮熟备用。

2.鲍鱼泡发后清理干净备用。

3.红枣去核，洗净备用。

4.煮锅中倒入适量清水，加入姜片后烧开。

5.将鸡肉切成小块，放入煮锅中。

6.加入泡发后的鲍鱼和红枣，继续煮10分钟。

7.最后加入枸杞，煮5分钟即可。

小贴士：

-那鲍鱼较贵，可以用鱼翅骨来替代。

-汤品太咸可以加入清水稀释。