
肝损伤
柚子中含有呋喃香豆素类化合物,这类物质会影响人体内一些酶的活性。很多药物进入人体后,需要通过特定的酶进行代谢。当吃了柚子后,其中的呋喃香豆素类化合物会抑制这些酶的活性,使得药物在体内的代谢速度变慢。这就导致药物在体内的浓度升高,可能会增强药物的疗效,但同时也大大增加了药物不良反应发生的风险。
比如一些降血脂的他汀类药物,与柚子同时服用,会使药物在体内的浓度过高,增加肌肉损伤和肝损伤的可能性;一些降压药与柚子同服,可能导致血压降得过低,引发头晕、乏力等不适症状。

头晕
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