白薯粥是什么

白薯粥是一种以白薯为主要原料制成的粥。白薯是一种常见的根茎类食物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。制作白薯粥时，将白薯切成小块煮烂，加入水和调料搅拌至浓稠状即可。白薯粥有助于补充身体所需的营养成分，具有滋阴补肾、增强免疫力、美容养颜等功效。