养鸡有哪些好处?

过去的农村，家家户户养鸡。按照博物家的分类，鸡是花鸟虫鱼之属，可惜乡下人不是鉴赏家。乡村的养鸡，是经济学家的命题，与美学家无关。从生理学家的角度看，公鸡与母鸡不同。从经济学家的角度看，公鸡与母鸡，更加不同：公鸡吃得多，闹得凶，却不生蛋，而母鸡则正好相反。传统的乡村重男轻女，独于养鸡是个例外。当养鸡时节来到时，买小鸡是最伤脑筋的事。幼鸡，也就是童子鸡，不具备明显的“第二性征”，分辨雌雄是个大难题。挑选小鸡的时候，通常要带上内行的“生理学家”当参谋，态度格外慎重，生怕重金购回的只是些光打鸣、不生蛋的公鸡。自然，公鸡也是需要的，毕竟赖它繁衍后代，这是生物学的常识。再说，公鸡报晓，约当半个闹钟，精确程度相当于中世纪的钟表机械家。但公鸡无需太多，一二只即可。