补铁为什么大便是黑色

补铁会增加身体对铁的吸收，从而提高血液中铁的含量。铁是血红蛋白的主要成分之一，它可以携带氧气，促进身体的新陈代谢和细胞分裂及修复。但是，摄入过多的铁会使体内的铁过剩，部分铁无法被吸收，会被大肠杆菌代谢产生黑色物质，进而导致大便颜色变黑。此外，一些铁质含量较高的食物如牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、豆类、黑木耳等也可能导致大便颜色变黑。因此，如果出现不适症状，建议及时就医。