小河虾如何清洗

大河

小河虾清洗的步骤如下：

1. 先将河虾放入淡盐水中浸泡5-10分钟杀死虫子。

2. 捞出虾，用清水漂洗至干净，然后再用凉水浸泡20分钟。

3. 将虾子放入锅中，加入适量的水，开火煮沸3-5分钟，将虾子煮熟。

4. 倒掉煮沸的水，用凉水冲洗虾子，去除表面的泡沫和浮杂质。

5. 用手轻轻揉搓虾壳，去除虾壳表面的污垢和残留物。

6. 再次用清水冲洗干净，沥干水分即可使用。