果汁如何保鲜

果汁保鲜的方法如下：

1. 低温储存：将果汁放入冰箱冷藏室保存，可以延长果汁的保鲜期。通常放在2℃-6℃的低温环境中储存，可以保持果汁的新鲜程度和口感。

2. 真空包装：将果汁装入真空包装袋中，可以有效减少氧气和细菌的接触，延长果汁的保质期。

3. 添加防腐剂：一些商业果汁会添加抑制细菌繁殖的防腐剂成分，可以延长果汁的保质期。但这种方法也要谨慎使用，因为过多的防腐剂会对人体健康产生不利影响。

4. 焯水处理：将果汁在煮沸的水中浸泡5-10分钟，可以杀灭其中的细菌和微生物，使果汁保鲜期延长。

5. 冷冻：果汁可以冷冻起来，即使长时间保存也能保持新鲜，但是解冻果汁时要小心，慢慢地让它恢复到常温再食用。