烘焙新手需要准备什么

1. 烤箱：烤箱是烘焙的必备工具，选择一款温控准确、加热均匀的烤箱会让烘焙更加成功。

2. 烤盘和烤网：烤盘和烤网是烤学中常用的工具，可以用来烤制饼干、面包、蛋糕、肉类等食物。

3. 小工具：包括量杯、量勺、面团刮板、搅拌器、搅拌碗、切割刀等，这些小工具可以帮助烘焙新手更好地掌控食材的份量和烘焙过程。

4. 食材：在烘焙前，需要将所需的食材准备好，包括面粉、糖、酵母、奶油、巧克力、果酱、水果等。

5. 食谱：对于初学者来说，食谱可以帮助他们更好地了解烘焙的基础知识和烘焙过程，同时也可以多尝试不同的食谱来提高烘焙技能。