2022年09月28日
龙眼
制作龙眼干的步骤:
1.准备新鲜的龙眼果,洗净晾干。
2.将龙眼果去核,去除果肉周围的薄膜。
3.将去核后的龙眼果涂抹一层白糖,放入风干机中风干。
4.风干时间大约需要5-6天,在太阳充足的情况下风干效果更好。
5.龙眼干风干后即可取出食用,也可作为茶水的配料使用。
注意事项:
1.龙眼干制作时要选用完整的、去掉薄膜的龙眼果。
2.要用足量的白糖涂抹龙眼果来防止过快的腐烂。
3.龙眼干风干时要保持通风,防止霉变。
4.食用龙眼干时要注意控制用量,不要过量摄入糖分。
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