1. 豆类:豌豆、扁豆、豆腐、黄豆、绿豆等。这些食物中含有丰富的草酸和草酸盐,会促进结石形成。
2. 海鲜:虾、蟹、贝类等富含高蛋白、高嘌呤和高胆固醇,容易刺激尿酸结石或胆固醇结石的形成。
3. 饮料:碳酸饮料、咖啡、茶、酒等含有咖啡因和草酸等物质,不利于结石患者排尿和消除结石。
4. 高糖和高脂肪的食品:如蛋糕、糖果、油炸食品等。这些食物容易增加人体胆囊的胆固醇含量,促进胆固醇结石的形成。
5. 肉类:高蛋白质和高磷的肉类食品如猪肉、牛肉、鸡肉等,容易促进草酸钙的形成,所以患有草酸钙结石的人应该少吃。