恩施有什么小吃特产

1. 恩施土家酥梨：恩施土家族传统小吃，外酥内嫩，味道香甜爽口。

2. 恩施蜜饯：以当地水果制成，如山楂、桔子等，口感酸甜，具有独特的果香。

3. 恩施竹笋干：以当地新鲜竹笋制成，口感脆嫩，十分美味。

4. 岗良臭豆腐：恩施的臭豆腐，口感鲜美，香味浓郁。

5. 恩施米粉：以当地优质的稻米制成，口感柔滑，是恩施特色小吃之一。

6. 恩施豆皮：以豆腐为原料，磨成浆后铺在锅上烤制而成，口感脆香。

7. 蒲圻醉鱼：一种口感十分鲜美的传统山水菜，寓意“愿意鸳鸯共进餐”。

8. 味安粑粑：以当地的芒果、青菜等为原料，制成的糯米糍，口感软糯，香甜可口。