佐助断手为什么不接

因为佐助在宿命的选择上决定离开自己的村子，选择了成为黑暗中的孤独者，与鸣人背道而驰。在这个选择中，他不再接受自己作为忍者的命运，并且放弃了追寻忍者强大力量的决心。所以，他决定放弃自己已经断掉的手，成为一个更强大、更独立的人，而不再依靠忍者的力量。