速冻有什么

速冻的优点：

1.便利性：速冻食品通常能够在几分钟内准备好。这是非常方便的，尤其是当您没有时间准备餐点。

2.扩大了消费者的食品选择：速冻技术可以让人们享受到全年新鲜的水果、蔬菜和肉类等食品品类。

3.天然保鲜：速冻技术可以保持食物的原始口感和新鲜度，并且不需要添加人工防腐剂或其他化学物质来保质保鲜。

速冻的缺点：

1.营养成分可能损失：由于原材料的结构被破坏，并且加热和速冻处理过程中的一些微量营养成分和酶可能会损失，所以速冻食品的营养价值可能较低。

2.含有过量的添加剂：一些速冻食品可能含有过量的添加剂，比如钠和糖，导致这些食品的盐和糖含量过高。

3.塑化剂：速冻袋的材质可能含有一些塑化剂，如果这些化学物质渗透到食品中，可能会对人体健康带来威胁。