延边有什么好吃的特产

1. 金瑶蟹 - 延边地区的一种著名海鲜，味道鲜美，肉质鲜嫩。

2. 红茶砖 - 传统的延边特产，具有鲜明的中药味道和健康功效。

3. 韩式泡菜 - 延边与韩国接壤，韩式泡菜是当地的一种美食特产，味道鲜美、健康美味。

4. 牛肉干 - 延吉市的特色美食，口感鲜嫩、肉香十足，是当地的一种非常受欢迎的休闲食品。

5. 桃山熏肉 - 这是延边地区的一种传统美食，以新鲜猪肉为原料，经过传统方法熏制而成，口感鲜香十足。

6. 松花肉 - 是当地的一种著名的熏肉，口感丰富，既有鲜味又有淡淡的熏香味。

7. 茯苓酒 - 以茯苓为原材料制作的一种特产酒，具有清热祛湿的功效，口感清爽，回味悠长。