
美食
1. 仙居烤鸭:这是一道仙居非常出名的特色
美食,以肥而不腻、酥脆可口的皮和香嫩多汁的
鸭肉著称。
2. 仙居石塔流沙包:传说是仙居道士发明的,采用传统的手工制作方式,包子馅里的流沙口感非常鲜美,是仙居的代表美食之一。
3. 仙居梅林鲜鱼:由于仙居地处山区,山水资源丰富,梅林鲜鱼以鲜美而著名,特色是鲜嫩可口、口感鲜美。

鸭肉
4. 仙居佛堂山野
猪肉:采用了传统的山间捕猎方式,采用纯天然食材加工而成,口感鲜美。
5. 仙居压缸酱:压缸酱是仙居非常著名的特产之一,它采用了纯天然食材熬制而成,口感浓郁、辣香可口,特别适合配上米饭食用。