重阳节为什么要吃重阳糕

重阳节

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stevenhu

2022年12月27日

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重阳节是中国传统的节日,又称为“重九节”,始于唐朝,每年农历9月9日(阳历10月),早在汉代就有登高祭祖的习俗,后来逐渐形成了踏秋赏菊、饮菊花酒、赛龙舟等特色活动。

吃重阳糕是重阳节的传统食品,因为“九”在中国文化中是个吉祥数字,重阳是“重九”之日。而重阳糕形似扁平的圆饼,也有圆满吉祥、团圆的意思。

重阳糕的制作方法非常精细,要用各种坚果、糯米、红枣、山楂等多种食材,加上特殊的工艺制作而成,口感香甜软糯,是秋季食品之一。人们吃重阳糕,不仅是在庆祝重阳节,更是表达对生命的珍爱和对家庭的深情。

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