维生素
结核是一种感染性疾病，需要在医生的治疗下进行治疗。而针对跗骨和周围关节结核，建议患者在饮食上注意以下几点：
1.多吃富含维生素和蛋白质的食物，如鲜蔬果、肉类、豆类、奶制品等，以帮助身体加强免疫力和促进伤口愈合。
2.少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、葱、蒜等，以免加重患者的症状。
辣椒
3.控制进食油腻和高脂肪食品，如油炸食品、糕点、甜食等，以避免对身体产生过多负担。
4.增加饮水量，多饮水、汤类，以增加水分摄入量，帮助体内毒素的排泄。
总之，在治疗结核的同时，合理的饮食也是保持健康的重要方面，需要注意营养的搭配和饮食习惯的调整。
