真空包装如何灭菌

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2022年02月12日

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真空包装可以通过以下方法灭菌:

1. 热灭菌:将真空包装制品放入高温蒸汽中,保持一段时间,可以杀灭绝大部分细菌。

2. 化学灭菌:用含有杀菌剂的化学物质来消除细菌。

3. 辐射灭菌:经过适当的辐射处理,如紫外线、电离辐射、X光和伽马射线等都可以杀灭微生物。

4. 过滤灭菌:使用过滤器将空气和水过滤,除掉微生物。

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