
美食
1.仁寿锅庄:是一道用羊肉、牛肉、鸡肉、德细面和各种蔬菜煮成的汤锅,有很厚的肉味和鲜香味。
2.仁寿臭豆腐:是以豆腐为原料,经过特殊的发酵和加工而成的美食,具有臭香口感,鲜嫩,软糯,味道独特。

羊肉
4.仁寿米团:由糯米和各种馅料包裹而成的夹馅双层糯米团,有芝麻、红枣、桂花、豆沙等馅料,味道丰富。
5.仁寿石斛燕窝糖:以石斛、燕窝、百合、蜂蜜等原材料制成的糖果,清爽、甜润、营养丰富。
6.仁寿土鸡:仁寿当地土鸡肉质细嫩,口感鲜美。
7.仁寿酥油茶:是藏区独有的茶品,加入砖茶、盐和酥油等原料煮制而成,味道浓郁,具有很高的营养价值。
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