元宵怎么包

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cccdm11

2022年09月25日

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1.准备好相应的材料,如粘米粉、糯米粉、糖、水等。

2.将粘米粉、糯米粉和糖混合,加入水搅拌成面团。一定要揉到完全光滑,没有面粉疙瘩。

3.把面团揉成长条,切成小块,用手掌压扁成圆片。

4.取一块圆片,放在手心,把馅料放在中间,然后把面皮包裹住馅料,用手掌滚圆。

5.将包好的元宵放入沸水中煮熟,煮好后捞出,用冷水冲洗一下,防止黏在一起。

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