白条鸡是什么鸡

白条鸡是一种国内常见的家禽，属于家鸡品种之一，主要生长于农村家庭养殖场或者农村菜市场。由于其肉质细嫩、香味浓郁，被广泛作为饮食食材使用。白条鸡的名称来源于其羽毛中的一条白色羽毛，常用于识别和区分其他品种的家禽。