海胆如何吃

海胆

海胆可直接生吃，将其用小勺挖出来，直接送入口中即可。也可以在蛋糕、寿司等食品上加上海胆，则味道更佳。注意：海胆内含糖分较高，容易加重肥胖和糖尿病问题，应适量食用。另外，某些人对海胆过敏，食用前需慎重。