葡萄糖浆是什么

葡萄糖浆是一种常见的甜味剂，是一种由葡萄糖和水组成的浓稠糖浆，通常用于烘焙、甜点、冰淇淋、饮料和其他食品中，可以增加食品的甜度和口感。葡萄糖浆的甜度相对于蔗糖较高，而且不易结晶，因此在制作食品时往往更为方便。