日照有什么特产和小吃

日照的特产和小吃包括：

1. 红枣：日照是全国红枣生产大县，具有世界上最好的日照红枣。

2. 高密瓜：高密瓜是日照特有品种，因其纹理与日照的街道十分相似而得名。

3. 海蛎：日照海域的海蛎质量很高，是许多海鲜店的必点菜品。

4. 青岛啤酒：虽然青岛不在日照，但青岛啤酒在日照非常流行，甚至有自己的青岛啤酒博物馆。

5. 前南山核桃：产自前南山的核桃颗粒巨大，口感鲜美。

6. 马蹄糕：马蹄为主料做成的甜点，在日照市区及沿海城市常见。

7. 沙丁鱼饼：在日照市区附近的沙丁鱼种植基地采摘后制成的沙丁鱼饼非常受当地人喜欢。

8. 拌面：日照的拌面很有特色，口感劲道，鲜香味美。