东莞的特产包括:
1.佛山燕窝:以优质的燕窝为原材料,跻身国内最高档次的燕窝之一。
2.塘厦甜酥饼:因其口感入味,香气浓郁,被誉为“香酥鲜美,甜而不腻,层次分明”。
3.虎门荔枝:产地较为特殊,因虎门水质优美,营养丰富而独具特色。
4.林县莲花酥:选用当地特产莲蓬,口感清香,皮酥馅嫩。
5.广东五仁月饼:以芝麻、核桃、花生、红枣以及绿豆为主要原料,口味独特,被称为广东月饼“五传统”。
6.厚街的腐竹:产品以制作精良、颜色呈砂黄色且质地酥脆入口为特色,是东莞市有名的传统特产。
7.建桥鸡枞:以建桥镇出产的鸡枞菌为原材料,通过精心加工而成,口味鲜美,营养丰富。
8.高埗芦橙:起源于高埗镇,是本土食品文化的代表,被誉为黄金橙子,清香微甜。
9.东莞咸鱼:因生产方法复杂而与众不同,口感鲜美,风味独特。
10.塘厦烤鸭:选用本地的土鸭,以特有方法烤制,口感酥脆,香醇可口。
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