
破壁机
1. 清洗米:先将米洗净,用清水浸泡30分钟左右,然后将水倒掉,再用清水冲洗几遍。这样可以去除米中的杂质和不洁物质。
2. 加水:将清洗好的米倒入破壁机中,加入适量清水,一般是米的2-3倍。
3. 破壁:将破壁机开关打开,选择破壁程序,开始破壁。破壁时间一般不超过3-5分钟,时间过长会影响口感。

牛奶
4. 搅拌:破壁完成后,将
破壁机转换为搅拌程序,让米糊充分搅拌均匀。
5. 加糖:将适量的糖加入米糊中,搅拌均匀。如果需要更甜或调整口味,可以适量增减糖的分量。
6. 取出:将米糊倒入碗中即可食用。可以加入适量的牛奶或果汁等,增加营养和口感。