做手抓饼用什么锅

做手抓饼可以用平底锅或煎饼锅。平底锅的优点是易于操作和清洗，但需要手动调节温度；煎饼锅则可自动调节温度，可以更方便地掌握饼的熟度。若是在家里做手抓饼，建议选择平底锅，在温度掌握得当的情况下，同样可以做出美味的手抓饼。