泉州有什么好吃的美食

1. 潮汕牛肉火锅：使用新鲜牛肉片和各种蔬菜煮熟，味道鲜美。

2. 蚶干海港糕：使用蚶干和熟米粉制作而成，口感香脆。

3. 建阳米粉：以猪骨、肉骨头等熬制的汤底，淋上米粉和炸酥肉丝，味道浓郁。

4. 福建沙茶面：面条加上花生酱、豆腐乳、虾酱等调料，香味浓郁。

5. 林记瓦煲鸭：鸭肉用传统瓦煲烧制而成，口感鲜嫩。

6. 飞鼠面包：外形像小老鼠，内夹猪肉松和油条，口感香脆。

7. 荣华鱼丸：使用新鲜鱼肉和淀粉制作，口感弹滑。

8. 南园蛋糕：外酥内软的蛋糕，口感甜美。

9. 莆田荔枝肉：炸好的糖浆外包裹嫩肉，味道清香。

10. 晋江老妈米苔目：用小米粉制作，加上各种调料，味道鲜美。