如何包装粽子

粽子

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幸运滴答答

2022-10-09 17:34

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粽子
粽子

1. 准备好粽叶、糯米、肉馅、葱姜、调料等材料。

2. 将粽叶浸泡在温水中约30分钟,使其变软。

3. 将糯米浸泡在清水中约2小时,沥干备用。

冰箱
冰箱

4. 将肉馅与葱姜、调料混合均匀,备用。

5. 取一块粽叶,卷成漏斗形,装入适量糯米。

6. 将肉馅放入糯米中,再倒入一些糯米。

7. 捏紧粽叶口部,用细绳将粽子口封紧。

8. 将包好的粽子放入沸水中煮熟,约1-2小时。

9. 煮熟后取出晾凉,并用细线系好。

10. 粽子包好后可放入保鲜袋,放在冰箱中可保存1-2周。

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