包子
包子不松软的原因可能有以下几种：
1. 发酵不足：面团没有发酵到足够松软的程度，导致包子出来也不松软。在做面团时，可以留意温度和时间，让面团有充足的时间发酵。
2. 揉面不够：揉面是制作面食的关键步骤，过程中需要用力揉久，才能让面筋充分拉伸，使面团柔软有弹性。
3. 烧水不足：如果在蒸包子时水不够，蒸的时间过长，包子就会变得干硬，失去了松软的口感。
4. 包子皮太厚：包子皮太厚，蒸出来的包子也会显得不够松软，建议不要将面皮搓得太厚。
建议在制作包子时，多加留意以上几个方面留意，调整方法，做到松软的口感。
