椒疮是怎么引起的？

椒疮

椒疮是因为辣椒素刺激皮肤导致的一种刺痛、灼热感或红肿的现象。辣椒素是辣椒中具有辛辣味道的化合物，它能影响神经末梢，使我们感受到辣椒的味道。辣椒素进入眼睛、皮肤或口腔等敏感区域后，会引起疼痛和炎症反应，形成椒疮。除了辣椒，其他含有辣椒素的食品如芥末、生姜、花椒等也会引起椒疮。