夏天鸭肉炖什么好

夏天炖鸭肉可以搭配清凉的蔬菜，如番茄、洋葱、土豆、青菜、豆皮等，不仅可以增加口感，还有助于降火解暑。另外，还可以加入一些清淡的调味料，如姜片、葱段、八角、酱油等，营养丰富又美味。