羊肉
1. 阿尔山
羊肉火锅：阿尔山是
中国境内产
羊肉最好、最有名的地方之一，
羊肉火锅是当地最受欢迎的
美食之一。
2. 阿尔山草原牧区奶酪：这种奶酪是用当地水果和天然酵母制作的，口感非常丰富，略带甜味。
3. 小灶发面：这是一种当地传统的面食，黄色的发面非常口感鲜美，搭配牛肉或者羊肉煮食非常可口。
中国
4. 半山中草药火锅：这是一种特色火锅，汤底含有多种自生自长的草药，除了口感鲜美之外，还有补身的功效。
5. 阿尔山酒：这是一种当地著名的白酒，味道纯正，是阿尔山最为有代表性的美食之一。
