脱脂牛乳是什么意思

脱脂牛乳是指从牛奶中去掉大部分脂肪之后得到的乳制品，通常称为脱脂奶。与全脂牛乳相比，脱脂牛乳脂肪含量更低，更适合需要低脂饮食的人群，但口感也可能相应地变得较为淡薄。