小儿α1-抗胰蛋白酶缺乏症的症状包括：
1. 体重不增或低体重：婴儿出生后体重不增长或增长缓慢，导致低体重。
2. 腹泻：出现黄色大便持续数天、水样大便或其他与消化不良相关的腹泻症状。
3. 发育迟缓：由于营养吸收不良，婴儿可能出现生长迟缓和发育延迟。
4. 呕吐：由于消化不良，婴儿可能会出现呕吐症状。
5. 肤色发黄：这是由于胆汁淤积在体内造成的黄疸，严重时可导致肝脏疾病。
6. 急性胰腺炎：在罕见的情况下，婴儿可能会出现由于胰腺炎引起的中度或重度疼痛。
如果您的孩子出现以上任何症状，请及时就医。
