火烧是什么食物

火烧是一种传统的中式面点，通常是以糯米和面粉为主要原料，烘焙出来的食物。它的形状像一个带有几个小凸起的圆形馅饼，表面上覆盖着糖浆或蜜汁。火烧在中国不同地区也有着不同的制作方法和口味，有些地方的火烧内馅是糖，有些地方的火烧则内馅是豆沙或肉馅等。