五谷杂粮是什么

维生素

五谷杂粮是指由五种主要粮食（稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱）以及其他植物谷类混合磨制而成的一种食品。它富含膳食纤维、各种维生素和矿物质，具有增强机体免疫力、促进肠道蠕动等多种健康功效，是一种非常营养且健康的食品。