其他酒指什么

"其他酒"通常是指不是啤酒和葡萄酒的酒类。这包括但不限于以下种类：

1. 烈酒/蒸馏酒：例如龙舌兰酒、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加等。

2. 清酒/米酒：这是一种来自日本的传统酒类，用米粮酿造，通常的香味较为浓烈。

3. 白兰地：这是一种来自法国的蒸馏酒，用葡萄酿造，口感干辣，常用于调制鸡尾酒或当成消化酒。

4. 利口酒：这是一种甜味的酒类，以草药、香料等调配而成，常用于餐后或派对饮料。

5. 红糖酒：这是一种中国传统的酒类，以红糖和药草、中草药调配而成，口感甜润，常用于滋补身体。

总的来说，其他酒是指除了啤酒和葡萄酒以外的各种酒类。