花茶如何煮

1.准备好花茶、开水和茶具。

2.将热水煮沸后稍微冷却一下，因为铁观音、高山茶、贡眉和碧螺春等茶叶都是由嫩叶提制而成，水温过高会破坏其嫩叶，影响口感。

3.将花茶放入茶杯或茶壶中。

4.泡花茶需注意温度和时间，通常用温水浸泡2-3分钟即可。

5.花茶泡好后需及时品尝，避免过久沉淀而失去风味。

6.如果喜欢甜味，可在花茶中加入适量的冰糖或蜂蜜。

7.花茶制作的注意事项：怕热花和木樨花适宜用80-90度的水泡，其他花茶可用100度的热水泡制。还有，花茶调制时不宜使用易被氧化的铁质茶具。