小儿遗传性果糖不耐受是怎么引起的？

小儿遗传性果糖不耐受是由基因突变引起的，该基因被称为ALDOB基因。这种基因突变导致了需要ALDOB蛋白进行果糖代谢的酶的不完善或缺乏。因此，当摄入含果糖的食物时，身体无法正确代谢果糖，导致症状出现。这种遗传性疾病是自身隐性遗传，如果父母都是携带者，则每个孩子的患病风险为25%。