小河虾如何清洗干净

大河

1.先将活的小河虾用冷水冲洗干净，去掉表面的泥沙和杂质。

2.然后用清水浸泡30分钟，让小河虾排出肠道内的脏物。

3.将小河虾捞出，用清水再次冲洗干净。

4.用盐水浸泡5-10分钟，每千克小河虾加入适量的盐，可以杀死小河虾体表的细菌和寄生虫。

5.最后将小河虾再次冲洗干净，就可以烹制了。