太湖有什么特产

太湖有许多特产，包括：

1. 银鱼：太湖银鱼是太湖八珍之一，味道鲜美。

2. 鲢鱼：太湖鲢鱼肉质鲜嫩，口感鲜美，是太湖地区非常有名的特产。

3. 蟹类：太湖有各种螃蟹，如阳澄湖大闸蟹、太湖绿壳蟹等，都是当地的特色美食。

4. 莼菜：太湖莼菜是太湖特有的水生蔬菜，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，口感清爽。

5. 草鱼：太湖草鱼是太湖八珍之一，味道鲜美，肉质鲜嫩。

6. 茶叶：太湖周边是著名的名茶产区，如太湖碧螺春、太湖毛峰等。

7. 石斑鱼：太湖石斑鱼肉质鲜美，适合各种烹饪方式。

8. 水鱼：太湖水鱼是当地著名的特色食品，味道鲜美，肉质鲜嫩。