2022年11月06日
肝病患者应避免或适量摄入以下食物:
1. 高脂肪食物:如猪肉、牛肉、羊肉、肥肉、油炸食品等;
2. 高胆固醇食物:如蛋黄、牛奶制品、动物脑、鱼子酱、肝脏等;
3. 高糖食物:如糖果、巧克力、饼干、蛋糕等;
4. 加工肉制品:如烟肠、香肠、腌肉、肉干等;
5. 油腻食品:如油炸食品、油煎食品、炸鸡翅等;
6. 辛辣食品:如辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱等;
7. 饮酒:饮酒会对肝脏造成损伤,应尽量避免或限制饮酒。
建议肝病患者多食用新鲜的蔬菜、水果、粗粮、瘦肉、蛋白质丰富的食品、脂肪含量低的鱼类等。
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